通遼科技大市場暨內蒙古東部常設技術市場

    科技日報訊 （記者劉志偉）雖然醫學在不斷進步，但慢性病發病率卻在日益增長，科學家把減少慢性病的希望轉向營養預防。近日，在“世界硒都”湖北恩施舉辦的首屆中國硒產品博覽交易會上，展出了來自全國14個省七大富硒區近400家企業的共5000種硒產品。

    在同期舉行的硒資源開發利用研討會上，23位專家聯合簽名倡導“科學補硒”。硒是一種人體必需的微量元素，與鐵、鋅、碘等元素一樣，對維護人體健康起著不可替代的作用。國內外大量研究證實，癌癥、心血管疾病、糖尿病、關節炎、男性不育等多種疾病都與缺硒有著直接或間接的聯系。由于硒在人體內無法自主合成，食物和飲水中硒的含量直接影響人們日常生活中對于硒的攝入量。專家指出，認識硒對生命的重要性，開展科學補硒工作，已經成為關系到民眾身體健康的一件迫在眉睫的大事。

    我國72%的地區土壤環境缺硒，16個省市屬嚴重缺硒地區，目前9億缺硒人群中有3億靠吃硒鹽預防相關疾病，老年病患者和亞健康人群都需要適量補硒。據專家保守估計，全球硒產業市場潛力至少達7000億元。

    恩施州是世界唯一探明的獨立硒礦床和全球最大的天然富硒生物圈。2011年9月，國際人與動物微量元素學術委員會授予恩施州“世界硒都”稱號。目前，國家唯一的硒產品檢測中心也落戶恩施。該中心擁有最尖端的硒產品檢驗設備，能快速檢測出1500多項產品的硒含量。2013年，恩施在全國率先成立硒科學研究院，對硒產品研發進行重點攻關，獲得10多項核心技術。