通遼科技大市場暨內蒙古東部常設技術市場
第四屆中國·內蒙古綠色農畜產品博覽會落幕
8月10日，第四屆中國·內蒙古綠色農畜產品博覽會圓滿落幕。
綠博會期間，超過10萬人次入場參觀展會，現場銷售額達到3168萬元，較上年增長5.1%?，F場簽訂購銷合同1.56億元，較上年增長7.6%；達成意向合同21.88億元，較上年增長7.9%。
據了解，本屆綠博會共設置12個盟市展區，1個農牧業科技綜合展區、1個農畜產品包裝設計展區和1個外省市綜合展區，共有826家企業和合作社參展，其中，18個省區市的156家企業前來參展。我區參展企業包括國家級、自治區級、盟市級農牧業產業化龍頭企業，取得有機、綠色、無公害農畜產品認證證書的企業和具有良好發展前景、生產名優特新農畜產品的中小企業、示范區、合作社，參展產品涵蓋乳、肉、絨、糧、油、薯等主導產業，參展商品達到4069種。
綠博會期間，各類活動精彩紛呈。舉辦了內蒙古“名優特”農畜產品評定和包裝設計大賽結果發布會，“名優特”農畜產品認定涵蓋了自治區乳、肉、絨、糧油、特種、飼草料、馬鈴薯、飲品酒、蔬菜觀光9大行業，143個產品被認定為“名優特”農畜產品，93件作品在包裝設計競賽中獲獎；出席第四屆中國·內蒙古綠色農畜產品博覽會的陜西省代表團，與自治區農牧業廳簽署了促進農產品產銷銜接戰略合作框架協議。此外，博覽會期間還舉辦了第四屆內蒙古農牧業產業化發展論壇，中國錫林郭勒大草原散養羊直銷平臺——“錫鮮生”電子商務平臺也成功上線運營。（記者 王國英）
王懷樹和他的“脫貧豬”
走近綠博會鄂爾多斯市展臺東南角，一陣撲鼻的香味讓記者立即進入“搜索”模式。原來，杭錦旗綠美農牧業開發有限責任公司出產的“甘草豬肉”炒熟了，市民們正在爭相品嘗呢。
張玉萍大娘品嘗過后滿意地點點頭，一下子買了3斤。她說：“確實比市場上賣的豬肉好吃，貴點也值！”
公司老板王懷樹今年43歲，出生于鄂爾多斯市杭錦旗一個農民家庭，大學畢業后先去北京打拼，2004年回到鄂爾多斯市辦起了幼兒園。后來，由于當地實施15年義務教育，幼兒園的生源受到了影響，王懷樹開始琢磨轉型之路。當時食品領域安全問題頻發，人們對食品安全越來越重視，他萌生了創辦企業生產綠色、高端肉食品的想法。
經過幾個月的考察學習，他找到了一種用“紫花苜蓿+五谷雜糧+中草藥配方”飼養豬的方法，中藥主要成分是杭錦旗盛產的甘草。經過養殖試驗，這種方法飼養出來的豬肉營養價值更高，味道更好。從2011年起，王懷樹開始利用這種技術進行規模養殖，還申請了專利，走上一條以質取勝、品牌增效的發展之路。
目前，他的公司養豬3500多頭，在北京、包頭等地開設了16家直營店，年銷售額達到1000多萬元。他還經營著3家體驗式餐飲店，年營業額近300萬元。王懷樹還牽頭成立了西草地養殖專業合作社，257戶農民加入合作社，養殖甘草豬2萬多頭，其中205戶是貧困戶。
王懷樹說：“別小看這些甘草豬，它們可是我公司的‘命根子’，合作社貧困戶們的‘脫貧豬’。公司提供給合作社農民的仔豬，價格要比市場價低10%，收購時每斤比市場價高1.5元。這樣，一頭豬利潤在1200元左右，一個3口之家養10頭豬基本就能實現脫貧?！?/FONT>
去年，王懷樹的公司被命名為“自治區扶貧龍頭企業”。今年，他的合作社將有140多個國家級、40多個市級貧困戶實現脫貧。（記者 錢其魯）
烏海葡萄賣火了
走進烏海市展廳，一陣濃郁的葡萄香味撲鼻而來。紅地球色澤艷麗、顆粒飽滿，無核白玲瓏剔透、青翠欲滴，玫瑰香顆顆珠璣、濃香馥郁，葡萄酒口感細膩、品質極佳……綠博會上，烏海市展出的葡萄和葡萄酒讓觀展者既過了眼癮，又飽了口福。
“嘖嘖，這烏海葡萄真甜，果然名不虛傳，給我來5斤！”市民們爭相購買，樂得攤主溫岳合不攏嘴：“我們的葡萄都是施農家肥和有機肥，沒有蟲害。而且，烏海的土壤和小氣候特殊，我們種植的葡萄特別甜。從5月上市到來年，都有新鮮的葡萄出售?！?/FONT>
溫岳是烏海市葡萄種植戶中的一員，同時還是一名技術員?！霸瓉砥咸讯际亲约悍N，不懂技術。加入烏海市新時針生態農業開發有限責任公司后，公司派發種苗并對我們進行葡萄種植技術培訓，我就成了一名技術員！”溫岳笑著告訴記者，“我們種一畝溫室葡萄政府補貼2000元，一畝陸地葡萄政府補貼800元，加上公司對葡萄的固定收購，使我們的葡萄有了穩定的銷售渠道，大大增加了收入。”說話間，又有幾十斤葡萄被市民買走了。
烏海市素有“黃河明珠”的美譽，三山環抱，一水中流。夏季炎熱高溫，春秋季晝夜溫差大，日照時間長，光照資源豐富。溫度、濕度、土壤等因素造就了當地的小氣候，種植戶們根據不同的葡萄品種調節大棚內的溫度，來實現對葡萄生長成熟的控制，使葡萄又甜又新鮮。
“參加第一屆綠博會，我們帶來1000斤葡萄，幾天就賣完了，不夠賣！這次有經驗了，帶了3000多斤?！睘鹾Ｊ性骑w農業種養科技有限公司辦公室主任王曉光自豪地介紹道。（記者 施佳麗 實習生 趙婕）
呼倫貝爾木耳很受寵
“木耳怎么賣？”8月9日，等了10來分鐘的楊勝波終于開口說話了。“來買木耳的人真是多，看來大興安嶺的木耳就是好?！?/FONT>
“4兩裝的還是一斤裝的？”大興安嶺諾敏綠業有限責任公司經理吳麗英一邊給別的顧客取貨，一邊問楊勝波。
這次參加綠博會的“諾敏山”牌有機黑木耳是自治區名牌產品，也是中國綠色食品博覽會暢銷產品。依托大興安嶺富饒的物產，諾敏綠業有限責任公司開發林下資源用以加工有機食品，現在年加工生產能力達到1000噸，有黑木耳、山野菜、山野果等近百個品種。
“黑木耳是人們公認的健康食品，俗稱‘中餐中的黑玫瑰’。潤肺、提高人體免疫力、降血脂、防輻射，膠原蛋白的含量較高，還抗衰老，很受女士的歡迎。尤其是呼倫貝爾的黑木耳，純天然，無污染，很多人都是看上了這一點?！眳躯愑⒄f。
綠色天然是呼倫貝爾的獨特優勢。借助農牧業發展方式轉變、農牧區改革深入推進的契機，呼倫貝爾市加快建設綠色農畜產品生產加工輸出基地優勢區。今年，該市繼續推進呼倫貝爾牛肉、羊肉、馬鈴薯、黑木耳等品牌建設和農畜產品可追溯體系建設，加快推動龍頭企業與農牧戶、合作社建立利益聯結機制。而今，該市綠色產業已經漸成氣候，綠色產品的知名度越來越高。
“我看中的就是呼倫貝爾的綠色天然！”楊勝波拎著滿滿一大袋黑木耳對記者說。（記者 張慧玲 實習生 劉長宇）
“快來快來，這里有和牛肉！”
“額爾敦，快來快來，這里有和牛肉！”
“怎么可能？看錯了吧！”
“真的真的，你看看這肉，雪花多勻稱，真是上好的和牛肉！”
8月9日，正在綠博會采購的首府市民烏云花在烏蘭察布市展臺前激動地喊起來。聽到小夫妻倆的對話，記者也好奇地向“草原和牛”展臺走去。
展臺負責人樂呵呵地介紹說：“我們‘草原和?！娜馄诽貏e好，您可以買點回去嘗嘗，與您吃過的和牛肉做個比較?！?/SPAN>
烏云花告訴記者：“有一年去日本，朋友請吃飯，那是我第一次吃到和牛肉，吃過一次，那美味就再也忘不了啦。萬萬沒想到，在綠博會上見到了和牛肉，咱內蒙古真是不得了！”
和牛肉有何獨到之處？草原和牛投資有限公司董事長習日莫夫介紹說，和牛是日本上世紀50年代改良牛中最成功的品種之一，日本和牛是當今世界公認的品質最優秀的良種肉牛，其肉大理石花紋明顯，又稱“雪花肉”。這種肉多汁細嫩，肌肉脂肪中飽和脂肪酸含量很低，風味獨特，是目前世界上最貴的牛肉。
察右后旗農牧業局局長張登峰一臉驕傲地說，草原和牛養殖項目是2013年引入察右后旗的。經過3年的發展，全旗草原和牛養殖合作社已達27家，并成立了草原和牛養殖協會，帶動農牧戶100多戶。目前，全旗草原和?；A母牛已從最初引進的1500頭發展到3500頭，總存欄達到4800多頭。
今年，草原和牛公司計劃在察右后旗白音察干鎮那仁格嘎查投資1600萬元，新建7棟育肥牛舍和1處種公牛站。項目建成后，可形成年出欄1000頭育肥牛的養殖規模?！拔覀儼巡菰团У骄G博會上，就是要告訴更多的消費者，吃和牛肉不用去日本。來察右后旗，找‘草原和牛’！”張登峰說。（記者 王國英 實習生 劉長宇）
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