通遼科技大市場暨內蒙古東部常設技術市場

    近年來，扎魯特旗不斷加強綠色肉牛產品生產加工輸出基地建設，堅持走優質、生態、綠色肉牛產業發展之路，以專業化生產、規?；B殖、集約化經營為目標，在經營方式上，推行標準化和規范化，縮短育肥周期，努力擴大優質基礎母牛種群數量，優化畜群結構，加快畜群周轉，擴大肉牛生產規模，提高產品質量和效益。同時，在充分發揮區域優勢和資源優勢的基礎上，推進肉牛產品生產加工輸出的標準化、商品化、高端化進程。在重點扶持大型肉食品加工企業的同時，積極與市內知名企業進行有效對接，開展牛肉分割標準和工藝規范化研究，大幅度提高肉牛產業附加值。今年，該旗新增肉牛10萬頭，肉牛存欄達60.6萬頭，其中基礎母牛存欄數達到31.7萬頭，肉牛出欄數為9.1萬頭，牛肉產量達1.9萬噸。