通遼科技大市場暨內蒙古東部常設技術市場

為帶動中國乳制品行業的全面發展、多元化提高國產乳制品的品質和競爭力，日前，國家乳業技術創新中心與成員單位——北大荒完達山乳業股份有限公司座談對接，就行業發展相關問題進行深入探討，雙方以國內乳制品行業發展的現狀和特點為基礎，以引領行業發展、全面提升國產乳制品為目標，以改善中國居民營養狀態、提高大眾健康水平為導向，針對科研項目和技術攻關合作達成四點共識：

一是在現有科研成果的基礎上繼續開展母乳基礎研究，號召和凝聚國內行業力量，共建中國母乳數據庫。整合成員單位優勢創新資源，統籌研究，減少資源浪費，實現信息共享。

二是聯合開展風險物質控制研究，制定風控物質的控制標準。乳業國創中心乳品安全與品質研究中心和乳業標準化服務平臺面向該領域重大核心技術攻關及成果研究提供高水平基礎支撐。

三是從牧場端奶源品質、到設備端與生產加工環節、再到終產品的質檢與評價，全鏈建立科學性、系統性的產品質量評價體系，包括評價方式、評價規程、評價方法等，全面提升質量管理體系。

四是重點突破關鍵核心技術，提升國內乳業科技生產力。共同開展乳制品中營養物質的檢測方法的研究，共同突破國產乳制品現有瓶頸，帶動中國乳業的全面加速發展。