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              國家乳業技術創新中心落成啟用 科技部農村科技司司長葉玉江調研指導運行
              發布日期:2023/8/7 9:46:01
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              8月5日,科技部農村科技司司長葉玉江、自治區科技廳黨組書記馮家舉一行走進國家乳業技術創新中心,實地調研指導中心開展乳業科技創新工作。

              在參加世界奶業大會國家乳業技術創新中心落成啟用儀式后,葉玉江、馮家舉一行來到中心展廳,從“一個協同創新網絡、四個研究中心、三個支撐服務平臺”切入,詳細了解了國家乳業技術創新中心的“143”建設布局,現場聽取工作人員對建設覆蓋乳業全產業鏈的協同創新服務網絡、建設乳品安全與品質、乳品營養與健康、奶牛繁育與養殖技術、乳品工藝技術與裝備4個研究中心以及乳業專業孵化、乳業標準化、乳業知識產權3個服務平臺的進展情況匯報,對國家乳業技術創新中心在科研攻關、試驗驗證、成果孵化等方面取得的成績表示肯定,并在做好乳業技術創新、成果轉化、乳業知識普及以及科技創新助力產業鏈韌性提升等方面提出了針對性的指導意見。

              自2022年國家乳業技術創新中心批復建設以來,在科技部、自治區政府的精心指導下,國家乳業技術創新中心聚焦奶牛繁育與養殖、營養與健康、工藝技術與裝備、乳品安全與品質等領域,目前已實施科研攻關、平臺建設等項目70項,通過開放性課題和“揭榜掛帥”等機制,突破了一批行業“卡脖子”技術,取得了豐碩成果,包括已申請專利97項,發表論文67篇,發布標準12項,出版專著3本,以雙聘、兼職等形式廣泛吸納技術專家,已經集聚了9名院士、100多名行業專家、20多名海外專家、1000多名核心科研人員和超過5000人的全產業鏈創新隊伍,開發了高活性乳蛋白分離提取技術、乳糖生物催化定向調控技術、乳源蛋白肽核心原料國產化技術,突破了奶牛體外胚胎生產技術瓶頸、搭建了乳制品營養評價模型和系統、開創具有自主知識產權的新型殺菌裝備及技術等,大幅提升乳品附加值,填補了市場空白,持續為乳業高質量發展提供有力科技支撐。

              科技部農村科技司平臺園區與產業處,自治區科技廳農村科技處,呼和浩特市科技局、伊利集團和國家乳業技術創新中心主要負責人參加調研。

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