通遼科技大市場暨內蒙古東部常設技術市場

8月24日，中國科學院吳奇院士一行赴自治區科技廳拜訪，科技廳黨組書記馮家舉與吳奇院士座談。雙方就糧食深加工技術轉化和成果產業化前景進行深入交流，并就下一步合作交換了意見。自治區科技廳黨組成員、副廳長劉爽出席座談。

馮家舉對吳奇院士在自治區建設國家重要農畜產品生產基地方面給予的幫助支持表示感謝。馮家舉說，內蒙古是國家的“糧倉、肉庫和奶罐”，近年來，自治區以“科技興蒙”為統領，統籌協調區內外優勢創新資源，通過建設重大創新平臺，實施科技重大示范工程，加快突破關鍵核心技術，推動種業等科技創新和推廣應用，為自治區農牧業高質量發展提供了有力科技支撐，但自治區在農畜產品的深加工方面仍存在技術短板，希望科學家們能夠積極出謀劃策，讓更多優秀適用技術在內蒙古落地轉化。吳奇院士所介紹的馬鈴薯等作物的深加工相關技術，對于自治區馬鈴薯產業鏈延鏈補鏈強鏈具有很好的參考價值，希望吳奇院士充分發揮專業優勢，在戰略咨詢、成果轉化、產業發展等方面給予指導幫助，利用自治區豐富的應用場景“干成事、干大事”，深度參與自治區重大創新布局，共同為國家糧食安全貢獻力量。

吳奇表示，國家糧食安全是“國之大者”，食品加工技術對于糧食安全有著重要戰略意義。希望結合自身在食品科學與加工、高分子等領域科研優勢，促成與內蒙古企業合作開展科研攻關，共同推進科研成果落地轉化，為內蒙古完成好五大任務、全方位建設“模范自治區”貢獻智慧和力量。